Пресс бутылочный для отжима сока 23 л – пресс для отжима сока из различного плодово-ягодного сырья для приготовления натуральных соков, браги или вина. Данный тип пресса является также прессом домкратным гидравлическим, он удобен и эффективен практически в любых условиях работы – при создании сока в домашних условиях, на даче или участке, в промышленных условиях.
В качестве сырья подойдут любые подготовленные ягоды, фрукты или овощи. Подготовленные - избавленные от черенков, косточек и обязательно измельченные на терке или овощерезке. Рекомендуем использовать специальные измельчители, которые значительно ускорят и упростят процесс подготовки сырья.
Преимущества:
- Безопасность. Произведен из элементов, полностью одобренных в использовании в пищевой промышленности: корзина для сбора сока выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI304, корпус – из пищевой стали AISI430. Она не реагирует с продуктами: фруктовые и ягодные соки не темнеют, не окисляются и сохраняют свои свойства и витамины. Пресс покрашен спец краской КО-2Т, которая разработана для пищевой промышленности.
- Производительность. Оптимальная производительность и коэффициент полезного действия при использовании пресса в быту – составляет около 50 литров свежевыжатого сока в час.
- Низкий уровень физических усилий. Для работы с домкратным прессом не требуются чересчур мощные усилия, эффект «рычага», создаваемый бутылочным домкратом, является очень сильным, Вам необходимо лишь использовать механизм домкрата до полного высыхания мезги сырья, оставшейся внутри пресса.
- Надежность. О данном гидравлическом прессе можно сказать, что он «надежен как домкрат», и добавить лишь то, что несущая конструкция (корпус), на которой расположен домкратный механизм, также выполнена из сильного металла, толщиной 3 мм. Также корпус является обслуживаемым – любую часть домкратного пресса можно открутить/снять и, к примеру, помыть в случае необходимости или после использования.
- Простота в использовании и уходе. Для использования домкратного пресса в быту Вам потребуется только наличие сырья для создания сока и желание сам этот сок создать. Никаких дополнительных приспособлений для старта работы не требуется. Поддон для сбора сока и бункер для отжима отполированы электроплазменной установкой, поэтому ухаживать за прессом легко. После применения достаточно сполоснуть его водой.
- Неприхотливость. Домкратный гидравлический пресс не требует никаких дополнительных условий в использовании, в отличие, к примеру, от гидропресса, где необходимо наличие шланга с хорошим напором воды для создания давления для отжима сырья.
Принцип и этапы работы:
- Загрузите отжимаемое сырье в корзину бутылочного пресса. Рекомендуется измельчить или разрезать на более мелкие кусочки жесткие плоды (яблоки, морковь, различные фрукты).
- Подставьте емкость, куда будете принимать отжимаемый сок.
- Начните пользоваться домкратом, сжимая сырье. Не прекращайте до полной остановки выхода сока.
- Сок готов. Теперь Вы можете наслаждаться свежевыжатым соком, или использовать его для создания браги для дальнейшей перегонки или вина.
Технические характеристики:
- Объем загружной корзины: 23 литров;
- Принцип работы пресса: бутылочный домкрат (гидравлический);
- Мощность домкрата в прессе: до 5 тонн;
- Материал корзины, давильной конструкции и приемной емкости: Нержавеющая пищевая сталь AISI304;
- Материал каркаса: Сталь AISI430, выкрашена пищевой краской KO-2T;
- Производительность: не менее 20 литров в час (в зависимости от сырья);
- Диаметр: 322 мм;
- Толщина материала: 4 мм;
- Давление: 670 000 Па;
- Производство: Россия.